1. 准备同样重量的花椒和盐，先炒花椒用小火把花椒烘脆，加盐炒一炒，等盐变得微黄找个袋子装进去，用擀面杖碾成粗末，椒盐就做好了 2. 处理玉米粒，准备一...
老母鸡洗净，毛烧一下，鸡尖淋巴削掉，屁股割掉，鸡爪子剁掉，指甲剁掉，点火煮煎，凉水下锅，水开后把沫子打干净，放一大勺咸盐，煮肉时咸盐多一点，放草果...
鲈鱼清除内脏，鱼改刀，从边缘划一刀，淋入少许食用油，抹上油，放入烤盘中，放入中上层进行烤制，烤20 分钟，盖上锅盖，藕切片，黄瓜切条，装入盘中备用，...
把花椒、辣椒泡好，泡好后煮十分钟，锅中放入一块牛油，炒化后下入花椒、辣椒，下入豆瓣酱、冰糖炒化，最后放泡好的花椒，搅拌，搅拌好后，放弃三天就可以。...
