华南农业大学在2024年的优势专业排名中，以下是一些表现突出的专业：
1. 兽医学 - A-
2. 农业工程 - B+
3. 食品科学与工程 - B+
4. 畜牧学 - B+
5. 农林经济管理 - A++
6. 作物学 - B
7. 园艺学 - B
8. 农业资源与环境 - B
9. 植物保护 - B
这些专业在第四轮学科评估中获得了较高的评级，显示出华南农业大学在这些领域的教学和研究实力较强。
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